Aprikos

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Gå til: navigasjon, søk
Aprikostre
Aprikosblomster
Aprikosblomster
Vitenskapelig(e)
navn
:
Prunus armeniaca
L., 1753
Norsk(e) navn: aprikostre
Hører til: steinfrukt,
rosefamilien,
Rosales
Habitat: terrestrisk
Utbredelse: Armenia

Aprikos (Prunus armeniaca) er frukten fra aprikostreet. Frukten spises som den er, tørket eller hermetisk. Den brukes også til syltetøy. Til tross for det vitenskapelige navnet stammer aprikosen ikke fra Armenia, men fra Nordøst-Kina, der den har vært dyrket i 4000 år. Dyrkingen spredte seg gradvis over hele det asiatiske kontinentet, og det var romerne som innførte aprikosen til Europa. Den dyrkes først og fremst i Kaukasus, Sørøst-Asia, Sør-Europa og Nord-Afrika.

Aprikoskjerner (frø) fra aprikos inneholder vitamin B-17 (laetril). Dette er ett av vår tids mest kontroversielle vitaminer fordi det av enkelte – både fra skolemedisinen men særlig fra behandlere som benytter seg av alternativ medisin – påstås å skulle kunne kurere og forebygge kreft. Aprikoskjerner inneholder cyanoglycosider, og bør ikke inntas i store mengder.

[rediger] Galleri

[rediger] Eksterne lenker

Commons Commons: Prunus armeniaca – bilder, video eller lyd
Wikispecies-logo.svg Wikispecies: Prunus armeniaca – detaljert artsinformasjon


botanikkstubbDenne botanikkrelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.