Åker
- Åker har flere betydninger
Åker er et jordstykke som blir brukt til å dyrke korn eller rotvekster, f.eks. poteter, nyttevekster som dyrkes over større arealer og krever årlig bearbeiding. En åker blir fortrinnsvis anlagt på arealer med god matjord, naturlig drenering og gunstig lokalklima. En åker bearbeides vanligvis med pløying, harving, gjødsling, såing og høsting; dette i motsetning til jordbruksarealer som eng og skog. Pløyingen skjer vanligvis med plog, men i dag brukes også redskap som kultivator; tidligere ble ard anvendt der det var fordelaktig. Pløyingen og såing skjer vanligvis om våren, men høstpløying og såing om høsten er heller ikke uvanlig.
For å tilrettelegge for dyrking, blir et område nydyrket, ved f.eks å fjerne trær og stein.
Åker brukes også i sammensetninger med betegnelse på grøden som vokser på jordstykket; f.eks kornåker, gulrotåker eller turnipsåker.
[rediger] Se også
Denne artikkelen er dessverre kort eller mangelfull. Hvis du vet mer om emnet, kan du hjelpe Wikipedia ved å utvide den eller foreslå endringer. 
